Gourmet Festival Sylt 2003
St. Moritz meets Sylt vom 25. bis 27. September |
Der Präsident des Gourmet Festival Sylt Detlef
Tappe: "Sensationell!! Die geballte Kraft an Spitzenköchen und
Kulinarik aus St. Moritz wird bei unserem 4. Gourmet Festival Sylt zu Gast
sein. Schon jetzt macht es große Freude, mit den hochgeschätzten
Kollegen aus der Schweiz dieses nun mittlerweile zum Klassiker gewordene
Gourmet Festival vorzubereiten.
Aufgrund des großen Erfolges der Gourmet Safari findet diese täglich von 11. bis ca. 18.30 Uhr statt. Bei diesem kulinarischen Streifzug hat der Gast die Möglichkeit eine Auswahl der exquisitesten Küchen der Insel kennen zu lernen. |
Sturmhaube on the beach in Kampen |
Zu Gast im Landhaus Stricker: Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz |
Mit luxuriösen Audi A
8-Limousinen wird man bequem von Restaurant zu Restaurant (alle
Anlaufpunkte sind Teilnehmer am Gourmet Festival) chauffiert und erlebt ein
einzigartiges Degustationsmenu.
Start am Walter´s Hof, Kampen mit Perrier Jouet, Begrüßungschampagner und Sylter Royal Austern, danach präsentiert das Restaurant Franz Ganser, Westerland, eine "kleine Vorspeisenarie." Um ca. 12.30 Uhr erwartet die Gäste ein "Genussvolles Zwischenspiel" im Restaurant Jörg Müller, Westerland. |
Jetzt geht es weiter an
den Rantumer Strand in die "Sansibar", wo ein "kulinarisches
Donnerwetter" angesagt ist. "Feines aus dem Meer" gibt es im Dorint Söl´ring
Hof und "Leichte mediterrane Erlebnisse" im Landhaus Stricker,
Tinnum/Sylt-Ost. Um ca.
16.30 Uhr heißt es "Alles Käse - die Schweiz tischt auf" in Kampen
bei Manne Pahl. Ein "Alptraum" von Schweizer Schokolade im
Walter´s Hof und eine Cigarrendigustation mit Digestif in der Sturmhaube
on the Beach (Kampen am Roten Kliff) runden diese Gourmet Safari ab.
Infos und Buchungen der Gourmet-Safari nur über Holger Bodendorf, Landhaus Stricker, Tel: 046 51 / 8 89 90 |